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嫩芽·地道重庆菜项目合作分阶段管理

一、 项目考察签约期:

        合作商甄选、投资能力及投资意识评估、店址及市场考察(店址评估表)、接待项目考察、合约洽谈、签约、到款、前期定位分析、内部交接


二、 项目筹备期:

市场调研、定位分析、合作店经营计划书、装修平面及装修方案制定指导、合作店人员配置方案、合作店开业倒计时方案、培训组织、技术团队组织输出、招聘计划安排、物资物料计划、款项到位、实习跟踪、薪酬体系规划、单店财务体系规划、绩效管理体系规划、初始菜单规划、产出品测试、开业方案规划、驻店经营团队协调、现场验收、试营业调试、宣传发布、开业组织、测评与交接;


三、项目经营期初期

对驻店经营团队的管理月度经营数据分析与指导、单店顾客意见收集与经营方案调整、产出品及销售模式调整、二次宣传营销、外卖及网络销售方案指导,持续至经营初期结束(三个月)、项目经营初始合格验收(以单店数据为准)、经营期内资料存档。


四、项目后续督导期:

持续经营数据分析(月度)指导,经营季度产品更新与技术培训、额定节假日 经营活动策划及远程指导、物料订购追踪、受邀独立项目指导(单独计费)、新产品新经营项目的体系推广;建立日常合作商经营档案与督导服务档案;



嫩芽餐饮管理有限公司的经营项目为合作商提供了独一无二的机会。这样的机会是当您从一家专业机构获得商标、技术、人力资源、管理系统和营销方面支持的同时,拥有属于您自己的餐厅,并获得成就感和利润。我们深信, 在我们专业的指导与品牌质量的保证下, 成为嫩芽·地道重庆菜”项目合作商, 将为您自己开创出一个不一样的成就人生成功需激情与努力,需要您做出正确选择,需要您辛勤地付出,需要我们彼此信任!共创美好的未来!


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